他们是一团火 ！他们是一支打铁的团队 ！
为真诚餐饮管理有限公司的伙伴们点赞 ！
01
迅速反应 高度重视
部署疫情防控工作
02
人员管控
1. 负责人每天必到一线领导防控工作。
2. 重点抓好在岗人员的健康防护，全程戴好口罩，做好洗手与个人消毒。
3. 落实员工体温晨午检、晚检制度，每日上报体温检测情况，建立健康档案。
4. 员工做到两点一线（食堂-宿舍），禁止出校门，个人物资统一采购。
5. 后厨封闭管理，其他人员禁止进入后厨。
6. 员工宿舍封闭管理，加强公共区域消毒。
03
食堂管控
1. 大门、楼道、后厨、餐厅一日三消毒，上下午通风。
2. 设置一米等候线 ，食堂大厅保证一桌一椅，鼓励打包带走。
3. 进食堂测量体温，劝阻未戴口罩人员进入食堂。
4. 严格食品留样。
5. 拆除大门门帘，开餐时保持大门常开状态。
6. 更换公用餐筷、餐勺存储设备，避免交叉污染。
04
开餐后提供送餐服务
1. 为留校学生（留学生）、在岗教工、主动送餐，并定期更换菜谱。
2. 送餐人员全程戴口罩、一次性手套、使用一次性餐具，送餐前后洗手消毒。
3. 教工上班后，教工餐厅撤除餐桌椅，采用套餐盒饭方式，全体教工到餐厅自取。
