公司新闻
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222019-06
限时一周，济南“放心厨房”线上投票开启！（投真诚餐...
谁是您心目中最靠谱的“放心厨房”？ 即日起，2019首届济南“放心厨房”评选活动正式进入线上投票环节。组委会提醒，现在扫描文中二维码即可进入投票页面，参评商家共分为五个大类，每个类别至少投出一票，...[查看详细]
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222019-06
调研｜2019团餐食安之现状：几多惊心几多愁
近年来，随着经济的发展，生活水平不断提高，人们的饮食需求由“吃饱”逐步转向“吃好”、“吃得放心”，食品安全已成为社会关注的热点话题。 在整个团餐行业中，食品安全同样备受重视。“...[查看详细]
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212019-06
让你看看，一个超干净的后厨，是什么样的
走进后厨 干净整洁是第一感觉 （厨房全景） 从食材、调料、炒菜到灶台 各区域间分类清晰 清洗池明亮卫生 厨房用具摆放整齐 厨工全部配有专用工作服并佩戴口...[查看详细]
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202019-06
筷子、餐具、洗碗巾多久换一次？
筷子篇 清洗筷子有门道 很多人在家洗筷子时很“豪爽”，在水龙头下冲洗，搓得哗哗响，然后往筷子筒里一插就算洗好了。专家指出，这种洗法，筷子很可能没彻底洗净，细菌很快就会滋生...[查看详细]
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192019-06
济南职业学院彩石校区食堂原材料协议供应商项目竞争性...
目 录 第一章 竞争性磋商公告……………………………………………………………………………1 第二章 供应商须知………………………………………………………...[查看详细]
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172019-06
国务院食品安全委员会印发2019年食品安全重点工作安排
新华社北京6月14日电 国务院食品安全委员会14日印发2019年食品安全重点工作安排。国务院食品安全办有关负责人表示，为推动提升食品安全保障水平，建立食品安全现代化治理体系，今年食品安全的重点工作，主...[查看详细]
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142019-06
韩正：坚持问题导向 落实“四个最严”要求不断提高人民...
韩正在国务院食品安全委员会办公室主持召开座谈会时强调 坚持问题导向 落实“四个最严”要求 不断提高人民群众对食品安全工作满意度 在2019年全国食品安全宣传周活...[查看详细]
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122019-06
人工智能会成为未来餐厅的标配吗？
传统餐饮酒店行业一直都饱受着人力成本高、租金高、原材料价格高、利润低——“三高一低”的苦恼。倘若与人工智能相结合，将会带来怎样的好处？ 目前星巴克正在进行一场积极的尝试。通过语音识别、自然语言...[查看详细]
