新闻动态
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292024-02
禽类综合上涨、生猪月末止跌反弹！最新食材采购行情报...
由网聚资本、红餐产业研究院出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。一起来看看吧。 题图：图虫创意 本文转载自：网聚资本（wangju-capital） 本期参考指引由网聚资本联...[查看详细]
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282024-02
5万亿餐饮市场，企业如何抓住新机遇？在这里找到答案
深入供应链全产业链，助力企业实现一站式食材采购、供需对接、供应链打造……3月28-30日，良之隆·2024第十二届中国食材电商节将盛大启幕！ 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周飞飞；编...[查看详细]
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272024-02
如何让消费者点得明白、吃得合理？菜单要有标准
据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，餐饮业是我国食物浪费的“重灾区”。研究表明，信息不对称导致的消费者过量点餐是造成现阶段餐饮业餐桌食物浪费的重要原因之一。近日，中国商业技师协会发布团体标准...[查看详细]
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272024-02
餐饮业的2024：顾客在哪？钱会流向何方？
当下的餐饮消费，正悄然发生着一系列重大变革。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：景雪；编辑：洪君。 年前，国家统计局公布了2023年全国餐饮收入，52890亿元！突破五万亿大关，在...[查看详细]
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272024-02
2024年，这些品类值得餐饮创业者关注！
选品如选命。2024年，餐饮业的潜力品类和赛道有哪些？ 2024年餐饮行业依旧“热辣滚烫”。 根据国家税务总结增值税发票显示，今年春节假期（初一至初八）全国服务消费相关行业日均销售收入同比增长52....[查看详细]
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262024-02
市场监管总局发布食品安全违法行为不予处罚清单（征求...
为进一步优化营商环境，创新执法方式，市场监管总局根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政处罚法》等法律法规，总结全国食品安全执法实践，对食品安全违法行为实施首违不罚、轻微违法行为不予处罚...[查看详细]
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262024-02
监管部门拟重奖食品安全“吹哨人” 奖金最高可达100万...
为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，进一步发挥食品生产经营企业内部监督作用，建立“吹哨人”制度，近日，市场监管总局起草了《关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告（...[查看详细]
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252024-02
真诚餐饮党支部春节爱心送温暖活动！
公司一直致力于社会公益活动，社会公益事业是中国优良传统的延续，是构建社会主义和谐社会的内在要求，为此公司先后与商河县三合庄村、仲宫王府庄村、港沟燕棚窝村等数个贫困村结成帮扶共建...[查看详细]
