新闻动态
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272023-11
数字化模式下的降本增效，群核酷空间助力连锁商业结构...
红餐网消息，11月22日，2023酷＋全空间数字峰会在广州召开，峰会吸引了超1500位嘉宾参加。当天下午，群核酷空间举办了“智能商业战略 数字领航未来”连锁及商业空间专场论坛活动 ，百果园、粒上皇、法狮龙、成都云...[查看详细]
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232023-11
1元社区串串香，在悄悄“换马甲”
前几日，餐见君发现社区附近有两家串串香店，相比其他串串香，差异化甚是明显，生意也很火爆。 这两家店有什么“特别能力”？哪些细节让顾客产生复购意向？不妨跟着一探究竟。 街头串串香，正在悄悄“...[查看详细]
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222023-11
明着用预制菜的快餐店，已开出近千家门店，还越来越火...
从现炒快餐、砂锅菜，到冒烤鸭、拌饭，消费者对温度和性价比的追求从未停止。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：陈漠；编辑：洪君。 被调侃为“东北麦当劳”的米村拌饭，成为今年...[查看详细]
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222023-11
免费下载，《食品与餐饮连锁企业资本化指引参考手册Ⅲ...
导语 新一期《食品与餐饮连锁企业资本化指引参考手册》出炉！查看全文，掌握餐饮企业资本化的财税内控详细流程和技巧，尽快实现上市目标。 近年来餐饮业面临内外环境的重重考验：竞争内卷普遍，行业洗...[查看详细]
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202023-11
强化责任意识 筑牢安全防线——山东省实验中学中心校区...
为了进一步规范食堂食材采购，提高我校食品供应商的安全意识和责任意识，落实食品安全监管责任，更好地保障我校师生的饮食安全，11月16日，我校召开了食堂供货商食品安全会议。 &nb...[查看详细]
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202023-11
川菜不会没落，也不会被火锅杀死
川菜不仅不会没落，还会强势发展，而且和火锅无关。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：蒋毅；编辑：洪君。 前不久，我受邀参加了一个饭局，与会者有多位川菜领域德高望重的前辈，...[查看详细]
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142023-11
卖到99元的预制菜，消费者会买单吗？
预制菜行业，又迎来新巨头。 题图：图虫创意 作者：梁文；编辑，方圆 近日，统一企业中国控股有限公司（以下称“统一”，00220.HK）旗下的生活料理品牌开小灶，推出了微波系列、私房菜...[查看详细]
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142023-11
最低7元一只，大闸蟹跌出“白菜价”！什么原因？
近段时间来，处于上市旺季的大闸蟹，突然因为“价格腰斩”冲上多个社交平台热门话题榜，重庆、武汉、广州等多地大闸蟹“价格触及历史低点”。 据工人日报，11月11日上午，记者在重庆颇具规模的三亚湾海鲜市...[查看详细]
