为更好地开展公司食品安全工作，进一步提高公司管理水平，确保公司各项指标任务顺利完成。8月16日，真诚餐饮召开2023年秋季新学期工作会及培训会，会上曹总做出工作部署：开学前准备工作：岗前培训、员工建档、终端水检测报告、与供货商签合同、所有员工签订劳务合同，购买人身意外险；所有设备开学前进行调试检修；与清洗油烟机、消杀四害公司签三方合同。
开学后：做好原材料验收储存工作；各餐厅设立专项账户；手机必须放入手机柜；所有员工必须穿戴公司统一配发的工装；索证索票三证进行检查更换。
培训会由公司质检部宋经理做“学校食堂管理规范”报告，在采购、贮存、加工、备餐、食品留样、食品安全管理六个方面，对大家进行培训。
安全是公司的生命线，良心是做人的底线！下一步，真诚餐饮将继续狠抓食品安全，扎实做好食品安全工作，加大风险隐患排查，全力守护“舌尖上的安全”。
