新闻动态
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042021-11
“餐+饮”不是简单的采买，而是一场长期投资
10月29日至31日，在重庆国际博览中心举行的第十三届中国（重庆）火锅美食文化节暨火锅产业博览会圆满落幕。 悦来火锅节活动现场 今年火锅节汇聚1000+火锅产业链企业，20000多种产业链相关商品...[查看详细]
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042021-11
北京发布八起餐饮单位环境违法典型案例，眉州东坡姚家...
市生态环境部门3日介绍，今年以来，北京市生态环境部门以餐饮油烟投诉举报线索为切入点，开展餐饮油烟整治专项行动。截至9月底，全市共检查餐饮单位5.5万家次，查处876起环境违法行为。针对餐饮油烟超标排放、未安...[查看详细]
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022021-11
吉林严打假冒伪劣食品违法犯罪行为，多家食品企业被重...
自农村假冒伪劣食品专项执法行动开展以来，吉林省各级市场监管部门联合相关单位精心组织、迅速行动，严厉打击制售农村假冒伪劣食品违法犯罪行为，有效震慑违法犯罪行为。 图片来源：摄图网 现公布典型...[查看详细]
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022021-11
黑河一确诊病例连续16天去撸串店36次，原来系撸串店员...
11月1日，黑河市公布了黑河市爱辉区第30至第45例新冠肺炎确诊病例的行程轨迹，其中确诊病例33的行程轨迹显示，其连续16天都去喝酒撸串店，频次多达36次。有网友猜测，该病例是不是特别爱撸串。极目新闻记者采访获...[查看详细]
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022021-11
资本热捧炸串的背后，小吃赛道为何越来越火？
资本热捧炸串的背后，是小吃正在不断讲出新故事，小吃还是一门好生意。 继兰州拉面之后，资本盯上了炸串，正助推炸串成为餐饮行业里的新爆品。 01.资本热捧炸串 最近，餐饮赛道中的炸串很火，近...[查看详细]
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292021-10
火锅“标配”卡式炉 为什么会爆炸？
据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，每年到降温的季节，用便携式卡式炉吃火锅就成了不少消费者的选择，然而由此引发的险情并不少见。近日，杭州西溪湿地公园游客在船上吃火锅，卡式炉喷火致5人受伤，...[查看详细]
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292021-10
疫情防控不放松，餐饮住宿行业严格落实防疫措施
连日来，国内多地出现新冠肺炎确诊病例，疫情防控马虎不得。目前岛城餐饮住宿行业，严格落实防疫措施，为顾客提供安全的就餐环境。 10月27日上午九点，在中山路上的一家咖啡店里，店长夏先生开启了一天的工...[查看详细]
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292021-10
资本疯狂押注，餐企如何掌握主动权？
今年以来，资本在餐饮行业的押注，可谓全面开花，又几近疯狂。在资本热潮涌动的背后，是标准化、线上化带来投资逻辑的生变。而数字化资产也成为餐饮企业面对资本时的最大底气。 本文由红餐网（I...[查看详细]
