新闻动态
您的当前位置：首页 > 新闻动态-
242020-06
食品、餐饮行业相继“中招”，吃货们的舌尖防疫战已打...
继北京的农贸市场、餐馆出现聚集性疫情后，一食品加工企业也“中招”了。买菜、下馆子、叫外卖……疫情之下，我们还能安心做一个吃货吗？这场舌尖防疫战能打赢吗？ 6月19日，北京市朝阳区一家京客隆...[查看详细]
-
232020-06
深扒十大餐企抖音号！！不烧钱抢流量，咋做到的？
抖音掀起的短视频热潮已有段时间，一些连锁餐企抖音号也崭露了头角。内参君对抖音平台上的餐企视频号进行了盘点。 哪些连锁餐企抖音号做出了突出的影响力？ 对正在尝试，或是即将入局的餐企又有何启示...[查看详细]
-
232020-06
呷哺呷哺转型“优衣库”
呷哺呷哺，这家小火锅的代表品牌一直在自我革新。 自2017年开始，呷哺呷哺就在其创始人贺光启带领下，从快餐转型休闲正餐。 这家小火锅的代表品牌一直在自我革新。一方面持续改造门店，降低U型吧台，...[查看详细]
-
232020-06
北京餐饮遭遇“二次暴击”：赔光5年赚的钱 1000万打水...
刚刚感受到一丝暖意的北京餐饮创业者们，正在遭受二次暴击。 做火锅连锁餐饮的创业者刘伟，上个月好不容易将北京两家火锅店的生意恢复到之前的七八成，现在突然又没人来了。刚刚花300万装修完...[查看详细]
-
232020-06
一夜间营收骤降90%！日料、海鲜餐厅老板：这一次还要...
自从在三文鱼案板上检测出新冠病毒以后，人们谈三文鱼“色变”，全国各大日料店、海鲜餐厅迎来一次“大地震”！ “一夜之间营收下降90%，门店流水只有1000元！” “餐厅连夜下架所有的三文鱼，生食类...[查看详细]
-
232020-06
疫中抢铺的北京餐饮：一半豪赌、一半恐惧……
与其说2020年的疫情是一次行业洗牌，不如说更像是用一把钝刀子，将餐饮人摁在案板上，一次又一次地切割。 离开的，已经没有了声音；留下的，基本可以称为幸存者。 幸存者们给2020年取了个有点戏谑、又...[查看详细]
-
222020-06
都说奶茶店容易赚钱，我开3个月亏惨了，才知道里面的水...
夏天来了，又到了满大街都是喝奶茶的季节了，对于奶茶店的投资从2012年开始，每年的新店开业增速超过了10%，一直维持在餐饮品类增速第一名的地位上。 前赴后继的年轻人都想拥有一家自己的奶茶店，对于富二...[查看详细]
-
222020-06
餐饮业四大乱象！
引言：今天看到乐凯撒饼哥的一封信，提到乐凯撒全面启动长期降价战略，让利于民，一方面转发表示赞同，另一方面回想近些年观察到的行业乱象，即将在新的经济周期一一遭受经济规律的惩罚，直言写下这篇文章，言辞略...[查看详细]
