新闻动态
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102020-05
疫情下,低成本也能玩转餐饮营销(实操案例)
很多人以为营销就是要花大钱,不花钱的营销是没有效果的。事实真的是这样吗?其实在餐饮行业也有一些小成本的推广营销手段,花费不多效果还不错。 下文,将由红餐网专栏作者顾亮为大家讲解一下。 很多...[查看详细]
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102020-05
这些干餐饮的误区,害了多少人?!
餐饮这条路, 很漫长也很艰辛, 很容易就踩到坑。 这些干餐饮的误区, 你是否踩过呢? [查看详细]
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102020-05
最新!国务院出手了!餐饮复苏在望!
国务院出手!餐饮有救了!5月7日,国务院联防联控机制提出,全面开放商场、超市、宾馆餐馆等生活场所。 众所周知,出于疫情防控的需要,堂食并不算真正放开。但堂食没有真正恢复,餐饮就难以真正复苏。 ...[查看详细]
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092020-05
又撕起来了!餐饮业,到底需不需要那么多灵感和创新?
喜茶不断呈现“灵感”是创新,华与华寻找最适合连锁企业发展的模式,也是创新,若不是两者产生了利益冲突,这场隔着网线的撕扯大概根本就不会发生。 01 华与华创始人隔空怼喜茶:做不了...[查看详细]
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082020-05
“家常菜”风口来袭?
“番茄炒蛋”能撑起一家店吗?在主打“番茄炒蛋”的北京网红家常菜餐厅决定关店之后,我们来做个技术探讨。 与“番茄炒蛋”类似的,还有“麻婆豆腐”、“辣椒炒肉”等——在“后疫情时代”,这类受众广泛、...[查看详细]
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082020-05
大数据解答:五一餐饮业“报复性消费”到底回来没?
“报复性消费”到底来没来? 五一小长假结束,支付宝、微信、苏宁、旅游出行企业纷纷发布假期消费报告,通过多维度的数据,可以从中看到疫情对我们生活的影响变化,可以看到被疫情抑制的大众消费,有没有“...[查看详细]
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082020-05
肉价持续下跌,二师兄的价格要回到从前了吗?
在国内疫情取得阶段性胜利后,猪肉的价格终于开始回落,但跌了多少?还会不会涨上去?依旧令人心中不安。 01 猪肉终于降价了 去年一整年,受到非洲猪瘟、猪周期等因素的影响,“...[查看详细]
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072020-05
大企业,大问题—给海底捞、西贝两家龙头企业泼点冷水...
前天,海底捞张勇张大哥写了一封信给未来的接班人,昨天西贝贾总又发了一封感人的信给团队。信的内容本身非常好,真感情好文章,完美展现了两家带头大哥的企业文化,瞬间刷屏。我想这两天餐饮媒体一定非常热闹,给...[查看详细]