新闻动态
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112024-04
美团外卖品类竞品分析与商家提升策略
引言 随着移动互联网的快速发展，外卖行业迎来了爆炸式的增长。美团外卖作为中国领先的在线外卖订餐平台，为消费者提供了便捷的服务，同时也为各类餐饮商户提供了广阔的市场。在激烈的市场竞争中，同一品类...[查看详细]
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112024-04
餐企打造极致供应链，一切围绕场景和需求出发
餐企和供应链密不可分，前端与后端合作共赢，是未来餐饮业的必经之路。 本文为“2024中国餐饮产业峰会”上的圆桌论坛环节实录，红餐网整编发布。 随着餐饮逐步进入“万店连锁”阶段，越来越多...[查看详细]
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102024-04
餐饮优衣库时代，坚持“顾客价值优先”才有出路！
在菜单规划、运营、管理落地过程中，餐饮企业还有很大的提升空间。 本文为超客创始人、超级菜单和超级门店提出者、前西贝高级副总裁张兴旺在“2024中国餐饮产业峰会”上的演讲实录，红餐网整...[查看详细]
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102024-04
特殊食品标签“新”要求来了
日前，市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》（以下简称《公告》），鼓励食品企业进一步清晰显著标注预包装食品生产日期和保质期。 特殊食品是预包装食品的重...[查看详细]
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092024-04
揭秘消费行业未来走向，三大趋势值得餐饮人关注
消费已经成为我国经济增长的主要拉动力，在消费的各个领域，各个环节都还有进一步挖掘的空间。 本文为中金公司投资银行部消费组负责人、董事总经理杨素兰在“2024中国餐饮产业峰会”上的演讲实录，红...[查看详细]
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092024-04
数说清明假期餐饮消费：多地增长强劲，天水、淄博凭美...
清明三天小长假，文旅消费市场火热，带动了餐饮市场的持续升温。 多地餐饮消费增长强劲，收入超去年同期 美团数据显示，清明假期“吃喝玩乐”日均消费规模同比增长39%，北京、上海、深圳、广州...[查看详细]
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082024-04
“破局出新，赋能增长”---SFE携手纵佳餐饮联盟 打...
红餐网消息，2024年3月27日—3月30日，SFE第37届上海国际连锁加盟展览会在上海浦西·虹桥@国家会展中心8.1号馆火热开展，并获得圆满成功。 SFE上海国际连锁加盟展览会由上海连锁经营协会、上海博华国...[查看详细]
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082024-04
市场监管总局在食品安全行政执法领域建立和推行指导性...
近日，市场监管总局印发《关于食品安全行政执法案例指导工作的规定》（以下简称《规定》），在食品安全行政执法领域建立和推行指导性案例制度。 《规定》指出，指导性案例是指已完成相应法律程序并产生法律...[查看详细]
