新闻动态
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022024-04
杜绝食品安全问题,需要餐饮同仁们的共同努力
3月27-28日,由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节共同主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。 峰会上,央广网副总裁王怡峰发表致辞。他表示,央广网是中央广播电视总台旗下的...[查看详细]
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022024-04
九部门印发《指导意见》,将加快中餐“走出去”
近日,经国务院批准,商务部等九部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。 《指导意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强...[查看详细]
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012024-04
“好吃不贵”消费潮流下,餐饮供应链产业如何进化破局...
如何从餐饮食材出发把握今年餐饮趋势?这场一年一度的国内食材头部大展或许可以告诉你答案。 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:红餐编辑部。 3月27日,“良之隆·2024第十...[查看详细]
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012024-04
九部门印发《指导意见》,将加快中餐“走出去”
近日,经国务院批准,商务部等九部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。 《指导意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强...[查看详细]
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012024-04
餐企做私域、做会员制,90%都是在花冤枉钱!
全面、详细解读私域运营的底层思路,建立私域流量用户体系,红餐成长社联手餐饮行业专业大咖开发的《激活私域——会员和超级会员经营》课程,即将于4月9-10日开课。 餐饮行业越来越难做了!近几年,伴随互联...[查看详细]
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292024-03
优势资本管理合伙人郑翔洲:真正赚钱的餐饮,要么被上...
一批餐饮品牌扎堆放开加盟,再次引发市场对于直营和加盟的争论。优势资本管理合伙人郑翔洲在“2024中国餐饮产业峰会”上指出,世界500强的企业,95%做的都是B端生意而非C端的生意,把产品卖给消费者的公司做不...[查看详细]
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272024-03
国家首次明确预制菜范围与监管 业内人士:餐饮明示还有...
3月21日,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),首次在国家层面明确预制菜范围,要求...[查看详细]
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272024-03
行业大洗牌!六部门联合发布新规,整顿预制菜
国家层面首次发文,明确预制菜相关定义和范围。 题图:Midjourney 作者:瑾泱,编辑:洪君 一份六部门的联合发文,正在搅动整个预制菜行业。 3月21日,市场监管总局等六部...[查看详细]