行业动态
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262023-12
触目惊心！一个商场内30家店卖烘焙，19家还开在同一层...
在上海开一家烘焙店，究竟要多强大才能生存下去？ 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：何沛凌；编辑：洪君。 “上海的烘焙售价全国最高，竞争也属全国最内卷。”有网友曾如是评价上...[查看详细]
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192023-12
“鼠头鸭脖”涉事企业及责任人被罚706万元；达美乐制定...
江西鼠头鸭脖涉事方及责任人被罚706万元；广东顺德一餐厅将清道夫鱼设为特色菜，店主称每天都不够卖。详情请看红餐网《每日餐讯》。 社会热点 江西鼠头鸭脖涉事方及责任人被罚706万元 新华日报...[查看详细]
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192023-12
国务院食安办等五部门联合部署校园食品安全排查整治专...
12月15日，国务院食安办组织召开校园食品安全排查整治专项行动动员部署会，深入贯彻落实国务院领导同志关于校园食品安全工作重要批示精神，梳理分析当前校园食品安全问题和原因，部署在全国范围内开展为期六个月的...[查看详细]
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132023-12
倒闭8万多家，农家乐要“凉”了？
曾经风光无限的农家乐，如今正面临着生存挑战。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜昊；编辑：景雪。 “曾经大火的农家乐，如今正面临大规模倒闭，倒闭数量高达8万家……” ...[查看详细]
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122023-12
火锅店“天降”3只老鼠抓伤食客，商家拒绝负责？
火锅店“天降”三只老鼠，用餐食客的头皮被抓破；利用餐馆开赌场，每天非法获利约4000元，湖北一经营者被检方批捕。详情请看红餐网《每日餐讯》。 社会热点 火锅店“天降”老鼠，食客头皮被抓破 ...[查看详细]
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082023-12
新茶饮掀起茶底革命，“香精茶”悄悄退场
茶饮行业的健康化趋势越来越明显，在植脂末后，“香精茶”也成为消费者吐槽的重点。近日，喜茶发布了“真茶标准”，同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作，展开“新茶饮高标准茶叶原料应用”研究项目。在业内人...[查看详细]
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072023-12
瑞幸状告泰国瑞幸败诉；肯德基将收取外送打包费
瑞幸咖啡在泰国“打假”折戟的消息近期一度沸沸扬扬。 12月1日，泰国知识产权和国际贸易中央法庭宣布了最终判决：中国瑞幸咖啡（OTC Pink Limited：LKNCY）败诉“泰国瑞幸”，立即执行。 ...[查看详细]
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072023-12
杭州一生煎店房租从40万涨到120万，老板直呼吃不消
一边是餐饮老板们哭诉赚不到钱，一边是网友们吐槽月薪2万吃不起麻辣烫，餐饮行业的钱到底都去了哪儿，都进了谁的口袋？ 近日，杭州一生煎店房租从40万涨到120万的消息传遍了网络，引起了大家对小微商...[查看详细]
