行业动态
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112022-02
免费美食随意吃？ 7人“白嫖”10万余元外卖被判刑！
利用职务行为获得多家餐饮公司的外卖平台管理账号，离职后平台却未修改账号密码。男子宋磊借此伙同其余6人在外卖平台上点单后再进行操作退款，窃取多家商户外卖300余次，总价值共计10万余元。上海市青浦区人民检察...[查看详细]
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112022-02
打工人排队吃快餐，快餐品牌们排队上市
消费市场将迎来一波上市潮，连锁餐饮企业首当其冲。2022年春节前后，杨国福麻辣烫、乡村基、老娘舅、老乡鸡、和府捞面等多家连锁餐饮企业向外披露资本市场进程。 值得注意的是，这一波上市或者即将上市的餐...[查看详细]
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112022-02
篡改保质期标签，星巴克两门店合计被罚百余万元
天眼查显示，近日，上海星巴克咖啡经营有限公司无锡震泽路店、无锡昌兴大厦店因通过篡改、撤换、撕毁调制的食品原料保质期标签等方式，使用过期食品原料、经营过期食品；擦拭食品接触面的毛巾未能实现专用等行为，...[查看详细]
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112022-02
首批“齐鲁餐饮名店”“齐鲁名菜”发布，这些餐饮企业...
近日，山东省商务厅正式发布第一批山东省“绿色饭店”和齐鲁餐饮“四名工程”名单。其中，青岛府新大厦等8家餐饮企业入选山东省“绿色饭店”，青岛长新银座海宴等6家餐饮企业入选“齐鲁餐饮名店”;张立田等9人入选...[查看详细]
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272022-01
狂奔拽回跳桥女子获奖1万元，外卖小哥朴实表态：买辆新...
1月24日，四川泸州沱江一桥上，一名女子放下手中的婴儿，翻过大桥栏杆想投江轻生，一名外卖员见状冲上去将女子拽下来。26日，这名外卖员向记者回忆了当时的经过，他准备用得到的1万元奖金买辆新的送餐电动车。 ...[查看详细]
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272022-01
餐饮创新的2022：行业复活，格局重构
2020年疫情至今，餐饮行业被动进入一个低潮期，间接加快了餐饮品牌的更迭换代，一部分品牌退场，新品牌有机会进入这个赛道。 数据显示，2011-2021这10年间，餐饮平均投资额基本呈现逐年提高态势，仅2019和2...[查看详细]
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272022-01
预制菜与传统餐饮的危和机
预制菜很火，但是大多数人对它的认知依旧很模糊。大众消费者眼里，预制菜是料理包、懒人菜、快手菜。但在传统餐饮眼里，预制菜则有望成为改变当下经营困境，应对新一轮优胜劣汰和行业洗牌的敲门砖。 01 预制...[查看详细]
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262022-01
外卖平台“凑单满减”诱导下单，看似优惠，实则变相浪...
“舌尖上的浪费”出现了新变种——“指尖上的浪费”。 近年来，外卖行业迅速兴起，截至2021年6月，我国网上外卖用户规模达4.69亿。为在外卖行业占领一席之地，外卖平台上不少商家通过设置起送额度、优惠满减...[查看详细]
