新闻动态
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212020-12
美团“修路记”：一个餐饮系统的诞生
供给侧改革、数字化升级，二者都是近两年来行业讨论火热的重要议题。当众多餐企困于传统经营的惯性之中时，美团餐饮系统的出现，对行业产生了重大影响。今天，我们就来回顾，这个餐饮系统是如何一步步指引餐企走向...[查看详细]
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212020-12
获赔93万，一餐企被“像素级”抄袭维权成功！创始人：...
“这场仗我们终于打赢了，虽然花了大量精力和投入去打维权官司，但希望用椰妹的坚持，向那些无良抄袭者宣示：我们绝不向山寨仿冒和恶意侵权风气低头！” 餐饮抄袭成风，原创被山寨“逼死”的案例数...[查看详细]
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212020-12
“不让点菜，上啥吃啥！”这家“嚣张”的餐厅竟开出10...
“6点以后，顾客不能自己点菜，只能靠服务员发串，发啥吃啥！” “烧烤店小吃占比60%，11点营业到凌晨3点，午市和外卖的生意一个都不落！” “马云都去打过卡，而且北京做烧烤的老板...[查看详细]
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182020-12
在2020年的餐饮业，还在谈“好吃不重要”的餐饮人该下...
如果抛开价格与利润层面，在谈起如何定义“好产品”时，多数餐饮人都有一个不可说的隐台词，那就是“好吃”。 好吃之所以会成为不可说的隐台词，是因为“好吃”这个词近些年一直受到各类挑战和批判。 ...[查看详细]
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182020-12
做餐饮不去创新，就是死路一条？！
创新这个词伴随着现在社会的发展，一直是各行各业发展的一个基本准则，任何东西都需要创新，才能走的更长远。 餐饮作为服务行业老大哥，自然也少不了创新。近日，和府捞面开始卖火锅，就颠覆了不少人的认知...[查看详细]
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182020-12
产品破局思维：如何基于竞争、需求、体验等维度来实现...
在商业世界里，不同企业都有不同的生命周期，基于原生环境和竞争环境的持续变化，企业发展的方向也各有差异，如果在其中找一个共性，那就是几乎所有老板都在关心的“增长”，如何实现增长、如何保持增长等。 ...[查看详细]
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162020-12
餐饮下一个机会，私域金矿如何开采？
我把你当朋友，你却把我当做私域流量。 2020即将画上句号。 回顾今年，因为疫情突袭的封闭，客流锐减影响收入，让很多餐饮企业意识到私域流量的重要性，一度私域流量的经营被奉为救命稻草。 疫...[查看详细]
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152020-12
餐饮新人选址的三个关键！
餐饮是生活服务行业的龙头行业，想要做餐饮的人很多，这些人有的本身就是餐饮人，但有些人却是才刚接触餐饮的新人，对于怎么在餐饮界立足，新人们却很茫然，我之前也给大家笼统的讲过一些东西，但没有具体的说实用...[查看详细]
