新闻动态
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062022-12
李子柒们，“围剿”老干妈
中国餐桌上家喻户晓的“下饭神器”，老干妈绝对算一个。 在不想做饭的日子里，一勺辣酱、一口米饭的极简搭配，就能带来有滋有味的味蕾享受。 老干妈产品 图片来源：天猫老干妈旗舰店 ...[查看详细]
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062022-12
多地解封！哭了三年，餐饮业要触底反弹了
成都、重庆、北郊、深圳这些一线城市的精准防控、有序放开，正在给餐饮行业传递了一个强烈的确定性信号：中国三年大疫情时代即将过去，未来，大面积、长时间、无差别的封控会结束，社会将逐步恢复正常的生产生活秩...[查看详细]
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052022-12
预制菜“虚火太旺”，或重蹈“人造肉”覆辙
近来，预制菜赛道十分火热，各路资本蜂拥而至，上市公司也纷纷“下海”以抢占先机，其中龙大肉食（002726.SZ）、安井食品（603345.SH）等上市公司也正在试图以预制菜为切入点开辟“第二增长曲线”。该赛道如火...[查看详细]
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052022-12
李子柒们，“围剿”老干妈
中国餐桌上家喻户晓的“下饭神器”，老干妈绝对算一个。 在不想做饭的日子里，一勺辣酱、一口米饭的极简搭配，就能带来有滋有味的味蕾享受。 老干妈产品 图片来源：天猫老干妈旗舰店 ...[查看详细]
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152022-11
三人均为执法人员！官方通报“奶茶店先欢迎后扫码被关...
官方正式通报“奶茶店先欢迎后扫码被关停”调查结果；海底捞“双11”售超30万份套餐。详情请看红餐网《每日餐讯》。 官方正式通报 “奶茶店先欢迎后扫码被关停”调查结果 人民日报消息，11月11...[查看详细]
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112022-11
烧烤救不活味千拉面
“一副好牌，自己打烂。” 新消费时代，品牌的创新如雨后春笋，当然，花式作死的也不在少数。 味千拉面算一个。 前不久，味千（中国）控股有限公司（以下简称“味千”）发布截至2022年9月30日的...[查看详细]
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102022-11
上门做饭真的是一门好生意吗？
最近网上兴起了一种为陌生人上门做饭的服务，发帖者大都是家庭主妇或美食爱好者，做4个菜报价60元左右。他们只要在社交平台晒出几张家常菜的照片，标注“上门做饭”，底下就有一堆人追着问能不能来自己家做饭。留...[查看详细]
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102022-11
风口浪尖上的“社区食堂”，会抢走餐饮人的饭碗吗？
社区食堂，与国营食堂其实是两码事。于餐饮经营者而言，社区食堂若强势回归，利大于弊还是弊大于利？ 本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作者：郑晓芸。 社区食堂，无疑是近段时间餐饮业...[查看详细]
