行业动态
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142021-09
15岁男孩餐厅打工“下班途中”身亡，父母索赔117万余元
近日，河北省廊坊市中级人民法院公布了一则民事判决书。 一15岁男孩在餐厅打工结束后回家途中被撞身亡，家属向餐厅索赔1171530元。法院审理后认为，男孩死亡和餐厅非法用工行为不存在因果关系，判餐厅赔偿2...[查看详细]
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102021-09
打假只是为了赚钱？揭秘餐饮界职业打假人
吴羡最近和一款云吞面“杠上了”——他在某品牌线上店铺买了3085公斤的港式云吞面，花费49977元;在鉴定机构检测该批云吞面硅酸钠(俗称水玻璃，非食品添加剂)含量严重超标、与商家协商无果之后，将商家告上法庭，要...[查看详细]
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092021-09
李维嘉代言的茶饮公司跑路，受害者:有投资高达150多万
9月8日下午，有消息称：一家电视台门口围了好多人，还有人衣服的背后印着李维嘉失德艺人的字样，这是怎么了？ 据了解，疑因与李维嘉代言的奶茶店有关系。今年6月曾有自媒体“商业街探案”报道：马伊琍代言奶...[查看详细]
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092021-09
大资本应该放过小餐饮
既然市场就这么大，当资本巨头张开鲸口时，小店家就无法生存了，他们就像小舢板撞到了航母上。 今年7月，和府捞面完成8亿元E轮融资，估值达60亿元，再次打破餐饮行业里的最高融资纪录。仅仅7月份的不完全统...[查看详细]
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082021-09
山东一对情侣自带蟑螂3天敲诈5400余元，9家知名餐厅中...
近日，在山东青岛，9家知名餐厅遭到了同一对情侣的敲诈勒索。赵某与女友以菜品吃出蟑螂为由向餐厅老板讨要“精神补偿”，共计5400余元。 目前，赵某及其女友已被警方依法采取刑事强制措施。 8...[查看详细]
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032021-09
两个馒头收双份打包费！餐饮外卖为何乱象丛生？
“餐饮外卖的打包费越来越贵”等话题最近又被冲上了风口浪尖，高额的外卖打包费是怎么产生的？收取高额打包费合不合法？乱象背后，又有哪些深层原因？ 本文由红餐网（ID：hongcan18）原创首发，...[查看详细]
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032021-09
靠加盟费赚钱？钱大妈最新回应
被央视曝光后，“钱大妈”对“卖菜模式”的质疑做出回应。9月2日，“钱大妈”在官方网站上发布声明称，“每晚打折”吸引客流的方式并非“营销噱头”。未来将尽快做好发展过程中的自查优化，对加盟商给予更多切实的...[查看详细]
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022021-09
90%以上的餐厅都经不起卧底
在中国，即便是再大牌的餐饮，都没有完美的后厨。 2021年，微博热搜榜热闹异常，食品卫生问题始终拥有一席之地。 最近，新京报记者卧底“胖哥俩肉蟹煲”北京两家门店后，发现后厨大量使用过期食品原料...[查看详细]
