行业动态
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302021-03
餐饮加盟乱象：加盟信息铺天盖地，却不知道哪个才是官...
3月25日，北京西城法院通报称，近些年特许经营合同纠纷案件日渐增多，以涉及网红奶茶、炸鸡品牌为主的餐饮行业特许经营纠纷最为多发。 如今，网红经济盛行，加盟“网红品牌”成为许多经营者生财致富的重要选...[查看详细]
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292021-03
餐饮加盟乱象：加盟信息铺天盖地，却不知道哪个才是官...
3月25日，北京西城法院通报称，近些年特许经营合同纠纷案件日渐增多，以涉及网红奶茶、炸鸡品牌为主的餐饮行业特许经营纠纷最为多发。 如今，网红经济盛行，加盟“网红品牌”成为许多经营者生财致富的重要选...[查看详细]
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262021-03
老字号餐企跌落神坛，他们的衰败给餐饮人带来哪些教训...
近日，一则“天津狗不理餐饮管理有限公司解散注销”消息，让老字号狗不理又成舆论热点。虽然事后官方回应只是一家门店关闭注销。但也又引一轮众人对这个老字号的惋惜。 “一手好牌，让天津“狗不理”人打得...[查看详细]
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262021-03
总书记勉励沙县小吃：让小吃产业继续引领风骚！
3月23日，总书记去到沙县小吃的发源地福建夏茂镇，实地了解沙县小吃发展现状和前景。详情请看红餐网《每日热讯》。 总书记勉励沙县小吃： 再接再厉，继续引领风骚！ 3月23日，正在福建三明考察...[查看详细]
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272021-02
木屋烧烤隋政军：停掉一切折扣！花钱买流量的事坚决不...
后疫情时代，餐饮企业为了恢复人气，盘活现金流，开启了一场前所未有的抢流量大战。做外卖、狂打折、拼命促销……各种各样的刺激消费策略轮番登场。 然而日前，有知名餐企老板却坚定表态：“去外卖，停折扣...[查看详细]
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252021-02
市场监管总局发声！鼓励外卖骑手举报餐饮黑作坊
外卖店铺环境脏乱、实体店经营不规范是存在已久的问题，食品安全责任的落实还需要多方助力。此番，国家市场监管总局鼓励骑手和消费者举报的举措，仅仅是第一步。具体详情请看红餐网《每日热讯》。 市场监管...[查看详细]
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252021-02
《中小餐饮商户食品安全操作系列指引》在京发布
为更好帮助中小餐饮商户解决经营中面临的食品安全问题，科信食品与健康信息交流中心、美团于今日联合发布《中小餐饮商户食品安全操作系列指引》（以下简称《指引》）。据悉，该《指引》基于中小餐饮经营的实际场景...[查看详细]
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032021-02
多地禁售进口冷链食品，国内活虾涨出天价！
临近春节，国内活虾市场价格涨翻天，然而冻虾业者却雪上加霜，库存和资金的压力巨大，港口货柜滞港严重，各地餐饮、批发流通市场也有程度不一的限制措施。 近日，国内活虾市场价格节节攀高，涨出“天”价！...[查看详细]
