行业动态
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222021-04
零售业应该餐饮化还是去餐饮化？餐饮对零售带来了啥影...
昨天，我们推送了《零售业应该餐饮化还是去餐饮化？餐饮对零售带来了啥影响？》，今天我们推出下篇接着和广大餐饮老板探讨这一话题，敬请广大读者们继续关注。 餐饮+零售=第三物种？ 零售业无...[查看详细]
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222021-04
广告语再“翻车” 茶颜悦色回应称：这回真是误会
据媒体报道，5月1日，成都谭鱼头名下49个商标将被拍卖，起拍价100万元。而后，创始人谭长安公开回应称会把商标拿回来。详情请看红餐网《每日热讯》。 49个商标被强制清算 谭鱼头创始人：会把...[查看详细]
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212021-04
加盟餐饮亏本数十万续签被拒！理由太奇葩
男子做餐饮加盟半年亏本数十万，合同到期却不能续签，这是为什么？详情请看红餐网《每日热讯》。 男子加盟餐饮半年亏本数十万 公司：关店影响品牌形象，不能续签 依法签订了加...[查看详细]
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212021-04
记者卧底外卖厨房：卫生条件惨不忍睹，联合厨房还称“...
疫情正催生着餐饮行业新的变革：外卖业务快速增长，出现大量只做外卖不做堂食的外卖厨房，甚至出现多个集中向外卖餐饮提供生产场所的“联合厨房”“共享厨房”平台，并迅速爆发成为新的风口。仅在广州，近年来就出...[查看详细]
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202021-04
家贼难防！味千拉面前高管盗取2600万被判刑
据香港媒体报道，曾轰动一时的味千拉面高管监守自盗案件最近落下帷幕。涉案的味千拉面前首席财务官求情称，自己患有抑郁症，挪用公款是为了买奢侈品减压。详情请看红餐网《每日热讯》。 味千拉面前CFO挪...[查看详细]
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202021-04
餐饮行业人手短缺，听听资深餐饮评论人怎么说？
餐饮业全面复苏，但餐饮老板们依然在叫苦不迭，这次苦的不是没有顾客，而是招不到服务员。到底是什么原因导致的“用工荒”？听听相关人士怎么说？ 月薪5000未必能招到人 餐饮业回暖遭遇“缺人”难题 ...[查看详细]
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192021-04
食材战争硝烟四起，餐饮业的竞争再次比拼“好吃”？
消费升级已成为餐饮业发展的大背景，更高的餐饮安全和品质要求成为餐饮品牌竞争的关键。在历经各方位的VI升级、营销大战、服务细化后，餐饮竞争的焦点兜兜转转又回到了最根本的“口味”上。 01. 品质...[查看详细]
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192021-04
17元吃海底捞，无止境的薅羊毛到底薅死过多少羊？
什么时候起，“薅羊毛”变成了很光荣的事情？大张旗鼓的宣扬不说，还要出教程，的确刷新了我们的三观。 01 “17元吃垮海底捞”，到底该不该骂？ 花27吃一顿海底捞是什么概念？ 反正在一众低价吃...[查看详细]
