行业动态
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032024-04
三协会联合发布校园食品安全倡议 将研究制定多项团体标...
3月28日，为配合校园食品安全风险排查整治专项行动，发挥行业组织引领和自律作用，中国连锁经营协会、中国教育后勤协会、中国营养保健食品协会联合发布“坚守校园食品安全 高质量提升管理服务能力倡议书”。倡议号...[查看详细]
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032024-04
湖北：拟对学校食堂承包经营企业进行分级管理
为进一步推进学校食堂承包经营企业食品安全信用风险分类分级量化管理工作，提升监管效能，强化学校食堂承包经营企业食品安全风险控制，湖北省市场监督管理局近日发布《湖北省学校食堂承包经营企业食品安全信用风险...[查看详细]
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022024-04
杜绝食品安全问题，需要餐饮同仁们的共同努力
3月27-28日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节共同主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。 峰会上，央广网副总裁王怡峰发表致辞。他表示，央广网是中央广播电视总台旗下的...[查看详细]
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022024-04
九部门印发《指导意见》，将加快中餐“走出去”
近日，经国务院批准，商务部等九部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》），指导推进餐饮业实现高质量发展。 《指导意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强...[查看详细]
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012024-04
“好吃不贵”消费潮流下，餐饮供应链产业如何进化破局...
如何从餐饮食材出发把握今年餐饮趋势？这场一年一度的国内食材头部大展或许可以告诉你答案。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：红餐编辑部。 3月27日，“良之隆·2024第十...[查看详细]
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012024-04
九部门印发《指导意见》，将加快中餐“走出去”
近日，经国务院批准，商务部等九部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》），指导推进餐饮业实现高质量发展。 《指导意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强...[查看详细]
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012024-04
餐企做私域、做会员制，90%都是在花冤枉钱！
全面、详细解读私域运营的底层思路，建立私域流量用户体系，红餐成长社联手餐饮行业专业大咖开发的《激活私域——会员和超级会员经营》课程，即将于4月9-10日开课。 餐饮行业越来越难做了！近几年，伴随互联...[查看详细]
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292024-03
优势资本管理合伙人郑翔洲：真正赚钱的餐饮，要么被上...
一批餐饮品牌扎堆放开加盟，再次引发市场对于直营和加盟的争论。优势资本管理合伙人郑翔洲在“2024中国餐饮产业峰会”上指出，世界500强的企业，95%做的都是B端生意而非C端的生意，把产品卖给消费者的公司做不...[查看详细]
