新闻动态
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082020-04
餐厅复业没客人，太难了！这几招或许能帮到餐饮老板
这场疫情，一度让餐企停摆。如今，虽然各地餐饮业都陆续恢复营业，但是疫情的影响依然在持续着。餐企到底该如何应对，又该如何从“危”中转“机”？ 细读以下的文章，相信会给大家一些启发和帮助。 ...[查看详细]
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082020-04
每人补贴800元、一张张税额为0的发票......多方助力餐...
从1月底到现在这2个多月的时间里，全国人民终于成功阻止了新冠肺炎疫情的蔓延，为此付出的代价也不小，对于服务业特别是餐饮业的影响是相当大的。 据国家统计局统计，2019年全国餐饮收入46721亿元，其中15....[查看详细]
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082020-04
疫情催生了餐饮业的抄底机会？资本可能高兴的早了点儿
关于抄底餐饮业的先例，我们先回到2013年，在这一年，我国高端餐饮品类的市场容量急剧下滑，一些新开业的高端门店要么遇冷转型、要么陷入转让困境，这时候，有业内人表示，“是时候抄底高端餐饮了”。 我们...[查看详细]
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082020-04
疫情之下，餐企如何调整产品结构？
各地餐饮复工正在进行时，但餐饮人没有迎来期待中的“报复性消费”，反而还面临着很多复工的难题和考验：堂食客流量少，每天营业额可能不够当天的损耗，人工和食材成本压力剧增。可以说，餐饮人正在“流血”中复工...[查看详细]
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082020-04
报复性消费没来，海底捞、西贝悄悄涨价了！
复工两重天：有餐厅悄悄涨价，有餐厅“流血”促销；新荣记的“抗疫”之路；疫情下餐饮将会迎来哪些大趋势？春雨计划继续公益直播，周四下午与你不见不散。更多详情，请看红餐网《每日热讯》。 餐厅复工冰火...[查看详细]
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072020-04
海底捞“扛不住”涨价6%，火锅店想活下去必须做4件事...
说好的餐饮复苏呢？没想到，熬过了二、三月的至暗时刻，等来的却是四月生死大考！ 连海底捞都扛不住了，菜价整体上涨了6%，官方解释说成本太高了。 更别说中小火锅店了，一家家都在死熬苦撑。 ...[查看详细]
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072020-04
走出阴影：10个餐饮人的焦虑和希望
两个多月来，新冠疫情、停业、复业、堂食、租金、关店、逆行......是3000万餐饮人为之牵肠挂肚的关键词。在这个特殊的时刻，全国共战疫情，餐饮人也发起了一场自救和救人的大行动。 他们的经历，应该被发现...[查看详细]
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072020-04
宁愿继续停业也不复工，餐饮老板究竟在愁什么？
不开张愁死，开张了亏死。与很多其他行业欢喜复工不同，餐饮复业仍步履蹒跚，至今走不出低迷。 哪怕复工复业大潮已势不可挡，很多餐企也已开门营业多时。但还有部分餐饮老板有自己的顾虑，宁可继续停业，也...[查看详细]
