新闻动态
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102025-02
| 墨香笔尖流 新春送祝福——新联会郭店分会联合真诚餐...
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102025-02
公司荣获“团餐高质量发展示范单位”“高品质发展先进...
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102025-02
“传承红色基因,共促乡村发展”三支党支部联合共建活...
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032025-01
预制菜的2024:投融资热度下降,企业加速变革
在争议中前行。 临近年底,麦子妈在2024年经销商大会上宣布,将加码主食品类,公司的战略重心从预制菜转向主食,引发行业关注。 麦子妈创始人翁博成的解释是,预制菜在C端的接受度较低...[查看详细]
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182024-12
几万块钱一台,智能炒菜机器人到底是不是智商税?
智能炒菜机器人,或将掀起中餐的后厨革命。 “智能炒菜机器人就是智商税,不实用!” “花几万块钱买一台机器,不划算。” “真能炒出大厨味道?不太相信!” …… 过去几年...[查看详细]
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092024-12
小心!“职业打假人”盯上烘焙店,近20家蛋糕店已中招
红餐网消息,12月5日,#因蛋糕放鲜花20多家店被同一人举报#词条登上新浪微博、百度等热搜榜,再次引发人们对食品安全和职业打假人的关注。 据潇湘晨报报道,近日,在长沙有近20家蛋糕店负责人发现,一名张姓...[查看详细]
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022024-12
当时代的红利消失,中国餐饮去向何处?
中国餐饮已进入新周期、新常态,作为与餐饮共荣共生的产业媒体,红餐网希望能为身处巨变中的餐饮人厘清情势,破除各个维度的顽固茧房,推动行业向好发展。12月起,红餐网与央广网携手策划的“餐饮破茧行动”专题重...[查看详细]
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282024-11
首份国家层面反食品浪费文件出台!专家详解反食品浪费...
近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》(以下简称《行动方案》)。 《每日经济新闻》记者注意到,此前党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革 推进...[查看详细]