新闻动态
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252020-03
生鲜电商做半成品外卖上瘾,除了菜篮子,它还要占领你...
生鲜电商正讲述更多的可能性。3月22日,小编在每日优鲜上发现,每日优鲜再度引入了半成品,独家上线西贝新品,包括西贝手扒肉、西红柿炖牛腩等招牌到家功夫菜。小编注意到,除了西贝新品,每日优鲜平台上“经典硬...[查看详细]
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252020-03
刺激餐饮消费,没必要关单位食堂禁外卖
推进复工复产,刺激社会消费,政策不能太生硬,要多用巧办法。 ▲资料图。 呼和浩特市3月21日下发通知,要求从23日起各旗县区、经济技术开发区,市各部委办局、各人民团体、各大企事业单位食堂...[查看详细]
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242020-03
餐饮业恢复元气的正确姿势
人类总免不了面对危机,面对自然界的危机,也面对社会自身的危机。重要的是,在危机中,人类能选择守望相助,也能从中寻找新的商业模式。 最近,几乎每个人都收到部分关注餐厅们的推送,陆续谨慎的开放了堂...[查看详细]
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242020-03
这里有一份餐厅复工店长激励方案(来抄作业!)
在复工期,不能低估店长的重要性。 一线店长不仅需要自己从迷茫中恢复信心,还要重建团队,组织正常的经营活动,在有效执行公司各项经营规范同时,积极应对来自街道、商场、食品安全、市场监督、消防等各部...[查看详细]
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232020-03
消除火灾隐患,餐饮企业要怎么做?
使用明火,用煤气用油用电……火灾隐患一直都存在餐饮行业: 杭州一烧烤店发生火灾,两名员工被烧伤,起火的地方在后厨; 江西一餐厅因为燃气罐阀门失灵引发火灾,餐馆老板被烧...[查看详细]
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232020-03
别幻想报复性消费了!餐饮老板你得先活着!
各地餐饮企业都在复工,但是恢复堂食后,冷清的客流量让大家迟迟等不到期待的“报复性消费”。到底报复性消费会不会来? 如果没有,各位餐饮老板又该怎么办?是关门止损还是继续支撑?本文相信会给大家一个...[查看详细]
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232020-03
未来三个月, 餐厅面临生死大考,该怎么办?
复业复工是好消息,然而对很多餐饮老板来说,真正的困难和挑战现在才开始。在堂食客流恢复慢,外卖单量低的情况下,到底该怎么办? 本文由红餐网专栏作者蒋毅(ID: haoxiazhuanjiangyi)授权首发。 ...[查看详细]
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232020-03
关于疫情后期餐厅是否复业,餐饮老板还要认清哪些关键...
3月9日,武汉最大的方舱医院关门。接下来的几天,武汉市的方舱医院陆续关门休舱。随着这些“关门大吉”,中国战“疫”也到了一个新阶段,也有不少餐饮店开始复业开张。 但是对于很多中小餐饮店,究竟要不要...[查看详细]